ในเดือนมิถุนายนของทุกปี โลกทั้งใบต่างร่วมกันเฉลิมฉลอง “Pride Month” เดือนแห่งความภาคภูมิใจของกลุ่มหลากหลายทางเพศ หรือ LGBTQ+ ที่ลุกขึ้นมาแสดงออกถึงสิทธิ เสรีภาพ และการมีตัวตนอย่างไม่ต้องหลบซ่อน และในปี 2025 นี้ ประเทศไทยเองก็ไม่แพ้ใคร ด้วยการที่หลากหลายภาคส่วน ทั้งภาครัฐ เอกชน และภาคประชาชน ต่างก็ลุกขึ้นมาสนับสนุนความเท่าเทียมอย่างชัดเจน หนึ่งในนั้นคือแบรนด์ร้านอาหารชื่อดังอย่าง Wingman ที่ประกาศความร่วมมือกับมูลนิธิเพื่อรัก (Love Foundation) ด้วยแคมเปญสุดพิเศษ “Your Wingman, Your Pride” พร้อมเปิดตัวเมนูใหม่ในชื่อว่า The Pride Platter เพื่อตอบรับเดือนที่น่าเฉลิมฉลองอย่างสร้างสรรค์และมีความหมาย
Wingman กับการเป็น “เพื่อน” ที่อยู่ข้างคุณเสมอ
ชื่อของ Wingman เองมีนัยยะสำคัญอยู่แล้ว เพราะในภาษาอังกฤษคำว่าวิงแมนหมายถึง “เพื่อนคู่ใจ” หรือ “ผู้ช่วยที่คอยอยู่ข้าง ๆ” เสมอในทุกสถานการณ์ โดยเฉพาะในสถานการณ์ที่ต้องการความกล้า ความมั่นใจ และการสนับสนุนแบบไม่มีเงื่อนไข วิงแมนไม่ใช่แค่ร้านอาหารที่เสิร์ฟไก่ทอดกรอบระดับพรีเมียม แต่ยังเป็นแบรนด์ที่เชื่อในพลังของชุมชน และการใช้ธุรกิจเป็นเครื่องมือในการสร้างความเปลี่ยนแปลงทางสังคม โดยเฉพาะกับชุมชน LGBTQ+ ที่ยังคงต้องการพื้นที่ปลอดภัยและโอกาสในการใช้ชีวิตอย่างเสมอภาค
The Pride Platter เมนูที่เต็มไปด้วยรสชาติและความหมาย
The Pride Platter คือเมนูใหม่ที่เปิดตัวเฉพาะช่วงเดือนมิถุนายน เพื่อเฉลิมฉลอง Pride Month โดยความพิเศษอยู่ที่การ “เลือกได้” ซึ่งเป็นแนวคิดหลักของทั้งเมนูและแคมเปญนี้ ลูกค้าสามารถเลือกไก่ทอดในแบบที่ชอบ เลือกระดับความเผ็ด เลือกสไตล์ของฟรายส์ และซอสที่มีมากถึง 6 รสชาติ ซึ่งเปรียบเสมือนตัวแทนของความหลากหลาย ไม่ต่างจากสีของธง Pride ที่เป็นสัญลักษณ์แห่งการรวมความต่างให้กลายเป็นความงดงาม ไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่ทุกคำสั่งซื้อเมนู The Pride Platter ยังมีความหมายเชิงสังคม เพราะรายได้ 10 บาทต่อออเดอร์ จะถูกหักออกเพื่อนำไปสมทบทุนให้กับ มูลนิธิเพื่อรัก องค์กรไม่แสวงหากำไรที่ทำงานเรื่องสิทธิของ LGBTQ+ อย่างจริงจังในประเทศไทย
สนับสนุนสิทธิ LGBTQ+ ด้วยวิธีที่เรียบง่ายแต่ทรงพลัง
การบริโภคในยุคใหม่ไม่ใช่แค่การเลือกสินค้าตามรสนิยมเท่านั้น แต่ยังเป็นการแสดงจุดยืนทางสังคม โดยเฉพาะในประเด็นสิทธิมนุษยชน
“ทุกครั้งที่ลูกค้าเลือกเมนู The Pride Platter เขาไม่ได้แค่กินอร่อย แต่ยังมีส่วนร่วมในการสร้างพื้นที่ปลอดภัยให้กับคนที่อาจยังไม่มีเสียงในสังคม” – ตัวแทนจาก Wingman กล่าว
มูลนิธิเพื่อรัก ซึ่งเป็นพันธมิตรในแคมเปญนี้ ทำงานทั้งด้านรณรงค์ ให้ความรู้ และจัดกิจกรรมสร้างความเข้าใจเรื่องความหลากหลายทางเพศในหลายมิติ ทั้งด้านสุขภาพ สิทธิทางกฎหมาย และการต่อต้านอคติในสังคม โดยรายได้จากแคมเปญนี้จะนำไปใช้ในกิจกรรมเพื่อการพัฒนาและสนับสนุนชุมชน LGBTQ+ อย่างเป็นรูปธรรม
คำว่า “เลือกได้” สำคัญแค่ไหน?
สโลแกนของแคมเปญ Your Wingman, Your Pride นั้นไม่ใช่เพียงคำพูด แต่เป็นการยืนยันว่า การได้ “เลือก” ในแบบที่เป็นตัวเอง คือสิ่งที่ทุกคนพึงมีโดยไม่ต้องขออนุญาตใคร ในหลายพื้นที่ของโลก หลายคนในกลุ่ม LGBTQ+ ยังต้องเผชิญกับการจำกัดสิทธิ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องกฎหมายการสมรส การเปลี่ยนคำนำหน้าในบัตรประชาชน หรือแม้แต่การเข้าถึงระบบสาธารณสุขที่เท่าเทียม การให้คน “เลือกได้” ไม่ใช่แค่เรื่องของอาหารหรือซอสที่ชอบ แต่คือการส่งสารเชิงสัญลักษณ์ว่า “คุณมีสิทธิ์เลือกชีวิตของคุณเอง และเราพร้อมยืนข้างคุณเสมอ”
เสียงตอบรับจากผู้บริโภค Wingman
หลังเปิดตัวแคมเปญเพียงไม่กี่วัน บรรยากาศในโลกโซเชียลก็คึกคักตามไปด้วย ผู้บริโภคจำนวนมากแสดงความยินดีที่ได้เห็นแบรนด์ไทยลุกขึ้นมาแสดงจุดยืนเพื่อ LGBTQ+ อย่างเปิดเผย
- “กินแล้วอร่อย แถมได้ช่วยสังคมอีก ดีต่อใจมาก”
- “เป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่าการกินไก่ทอดมีความหมายมากขนาดนี้”
- “ขอบคุณไก่ทอดวิงแมนที่เข้าใจว่า Pride ไม่ใช่แค่แฟชั่น แต่คือสิทธิและศักดิ์ศรีของมนุษย์”
ไม่ใช่แค่แคมเปญประจำปี แต่คือพันธกิจระยะยาว
แม้ The Pride Platter จะเป็นเมนูพิเศษที่เปิดตัวเฉพาะในเดือนมิถุนายน 2568 แต่แนวคิดของความหลากหลาย ความเท่าเทียม และการสนับสนุนชุมชน LGBTQ+ จะยังคงเป็นส่วนหนึ่งของตัวตนแบรนด์วิงแมนต่อไป ตัวแทนของแบรนด์เปิดเผยว่า หลังจบแคมเปญ จะมีการสรุปยอดบริจาค พร้อมเปิดเผยแผนงานร่วมกับมูลนิธิเพื่อรักอย่างต่อเนื่องต่อไปในอนาคตที่จะช่วยกันให้ความสำคัญในเรื่องของความหลากหลายทางสังคมมากยิ่งขึ้น
อ่านบทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
- Chiang Mai Pride 2025 จุดเริ่มต้นของ Pride Month แห่งแรกในไทยปีนี้
- We All Pride Thailand 2025 – เช็คอินแลนด์มาร์ค Pride 2568 แบบจัดเต็ม!
มองไปข้างหน้า อาหารกับการเปลี่ยนโลก
หลายคนอาจมองว่า “อาหาร” เป็นเพียงสิ่งที่เรากินเพื่ออยู่ แต่ในความจริง อาหารเป็นวัฒนธรรม เป็นพลัง และเป็นสื่อที่สื่อสารได้ลึกซึ้ง The Pride Platter จึงไม่ใช่แค่เมนูหนึ่งในแคมเปญเฉพาะกิจ แต่เป็นการเชื่อมโยงระหว่าง ความอร่อย ความหมาย และความหวัง ให้กลายเป็นสิ่งเดียวกัน สั่ง The Pride Platter ได้แล้ววันนี้ผ่านแอปฯ เดลิเวอรี่ หรือคลิกที่นี่
สรุป
Pride Month คือเวลาที่เราทุกคนมีโอกาสแสดงออกถึงการยอมรับในความหลากหลาย และการเรียกร้องความเท่าเทียมกันในทุกมิติของชีวิต และในปี 2025 นี้ ไก่ทอดวิงแมน ได้แสดงให้เห็นว่า ธุรกิจในไทยสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงได้จริง ผ่านการกระทำที่จับต้องได้ และเต็มไปด้วยเจตนาดี The Pride Platter คือจานอาหารที่มากกว่าคำว่าอร่อย แต่มันคือจุดเริ่มต้นของบทสนทนาใหม่ ๆ ที่อาจเปลี่ยนใจ เปลี่ยนทัศนคติ และเปลี่ยนสังคมไปในทิศทางที่ดีกว่าเดิม
อ้างอิงข้อมูลจาก:
Wingman ไก่ทอด
ความหลากหลายทางเพศในสังคมไทย
- www.psy.chula.ac.th/th/feature-articles/gender-identity
LGBTQ+ : หลากหลายที่ไม่แตกต่าง
- www.nesdc.go.th/download/Social/Social_Report/2566_article_q2_003.pdf